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Der 2014er zeigt Aromen von Walnuss und Trockenfrüchten
der Fett und Gewürz verträgt und deshalb bei kräftiger Küche besser aufgehoben ist als bei zarter
Die Rebsorte Nero Buono ("der gute Schwarze") wird ausschließlich im Latium angebaut
Wildragout oder kräftigem Pecorino stagionato
Der Wein ist eine Selektion der besten Parzellen
2021 Barolo Paesi Tuoi Gelber Muskateller Der 2014er zeigt Aromen vonZwetschgen und Veilchen, krftiges Tannin mit markanter Sure, mittlere Konzentration, eher eleganter Barolo. Ein veritabler Barolo von einem guten Erzeuger ist nach wie vor einer der empfehlenswertesten italienischen Weine. Wenn denn leider die hohen Preise nicht wren. Dass es auch anders geht, beweist Terre da Vino mit dem Paese Tuoi. Dunkle Beerenfrucht, etwas Leder, Unterholz, sattes Tannin und prsente Sure, mchtiger Wein. Food Pairing
US$ 16.99
US$ 29.99
US$ 49.99
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