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Vino tinto elaborado por la bodega Vinos Sinceros es su nuevo proyecto en la zona de Arlanza
el vino es impregnado con diferentes botánicos naturales incluyendo ajenjo
brotan en los bosques de coníferas con la llegada de las lluvias otoñales
es un queso de textura suave y mantecosa de sabor dulce con recuerdos a nueces
Conservador: lugar fresco y seco
Sidra Weidmann & Groh Cydonia Jordi Vilà Vino tinto elaborado por laSidra elaborada por Weidmann & Groh a base de manzanas tradicionales alemanas y membrillos molidos. Los hermanos Groh ponen especial nfasis en la correcta madurez de los membrillos. Despus de la cosecha, continan madurndolos durante unas dos semanas antes de procesarse. Luego, se aade aproximadamente un 25% de mosto de membrillo a la sidra de manzana y se fermenta. A este Cydonia se le aade dixido de carbono endgeno poco antes del embotellado. Esto le
