Mago Brennfleck Asperges zijn voor mij de

Asperges zijn voor mij de start van de lente en bij zo’n feestje hoort natuurlijk een bijpassende wijn

Het is een levendige wijn en het is elegant en subtiel in vergelijking met andere zuid Italiaanse wijnen

Sangiovese is de druif waar deze wijn van wordt gemaakt en Montalcino is het kleine gebied in Toscane waar de druif moet staan om de naam te mogen dragen

dan is dit de fles

is dus de datum van het dégorgement een van de belangrijkste dingen om op te letten

Mago Brennfleck Asperges zijn voor mij deHele toegankelijke bubbel voor iedereen. Naja, ik zou het niet in de fles doen van je pasgeboren nichtje maar je snapt wat ik bedoel. Iedereen vindt het lekker. Het is eigenlijk een soort bakje rood fruit in je glas, levendig, verfijnd kruidig en een mooie bubbel. De wijn is droog maar door het rijpe fruit absoluut niet drogend. Aanrader voor, ja dus iedereen, bij de picknick, tijdens het varen, zeg ik iets heel geks als ik het ook een goed glas vind